Pechuga en salsa de pimientos

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Nivel
fácil
1h
4 Personas
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Acerca de la receta

Una mezcla de pimientos que realza el sabor del pollo.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 cubo(s) Knorr Suiza caldo de pollo
  • 2 Cucharada(s) de ACEITE VEGETAL
  • 4 unidad(s) pechuga de pollo sin hueso
  • 1 unidad(s) pimiento rojo fileteado
  • 1 unidad(s) pimiento amarillo/naranja fileteado
  • 1 unidad(s) pimiento verde fileteado
  • 1 unidad(s) cebolla fileteada
  • 1 diente(s) Ajo

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Disolver el cubo de Knorr Suiza caldo de pollo en el aceite, formar una pasta.
  2. 2.
    Untar solamente por lado la pechuga de pollo.
  3. 3.
    En un sart+en caliente sin aceite agregar las pechugas con los pimientos y la cebolla.
  4. 4.
    Dorar cada lado de las pechugas (5 min) voltear y terminar de cocinar (5 min aprox).
  5. 5.
    Licuar los pimientos y las cebollas, si es necesario agregar un poco de agua.
  6. 6.
    Servir la pechuga bañada con la salsa y si se desea puede acompañarse de arroz blanco.

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