Tortitas de filete de cerdo

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Nivel
fácil
1h
15 Personas
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Acerca de la receta

¡Para las posadas!

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 Cucharadita(s) de Hellmann's® aderezo de Mayonesa
  • 3 unidad(s) filete de cerdo
  • 2 Cucharada(s) de Mostaza de Dijon
  • 3 diente(s) Ajo
  • 1/4 unidad(s) Cebolla
  • 1/4 taza(s) agua
  • 1/8 Cucharadita(s) de Pimienta negra
  • 2 pizca clavo
  • 1/4 Cucharadita(s) de Comino
  • 1 1/2 Cucharadita(s) de sal gruesa

Para el aderezo:

  • 1 taza(s) Hellmann's® aderezo de Mayonesa
  • 3/4 taza(s) arándanos
  • 1/2 taza(s) nuez picada
  • 3/4 taza(s) rabos de cebolla cambray cortados en aros

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Licuar Hellmann's® aderezo de Mayonesa, mostaza, ajo, cebolla, agua, pimienta, clavo, comino y sal.
  2. 2.
    Marinar la carne perfectamente por horas en refrigeración. Sellar bien en un sartén caliente hasta cocinar por completo.
  3. 3.
    Dejar enfriar 20 minutos para concentrar los jugos y poder rebanar.
  4. 4.
    Para preparar el aderezo, mezclar Hellmann's® aderezo de Mayonesa con los arándanos y las nueces.
  5. 5.
    Formar las tortitas con el filete rebanado, el aderezo y los aros de cebolla cambray.

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