Tarta de choclo de "mama"por: Nuria

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Nivel
fácil
1h
6 Personas
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Acerca de la receta

excelente tarta con la masa incluida para chuparse los dedos!!!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) aceite (pocillo)
  • 3 taza(s) leche (pocillo)
  • al gusto Harina
  • 1 lata(s) choclo cremoso
  • 1 lata(s) choclo en grano
  • al gusto Cebolla
  • al gusto 1
  • al gusto 1
  • 2 unidad(s) Huevos

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    en un bols poner un pocillo de aceite, 3 de leche y toda la harina leudante que agarre...sin que quede muy pesada (mas o menos 250 gr), salpimentar y dejar reposar
  2. 2.
    mezclar, la lata de choclo cremoso y en crema con cebolla previamente rehogada y queso rallado y cremoso, agregar 2 huevos, salpimentar
  3. 3.
    estirar la masa en una asadera, no hace falta enmantecar ni enharinar, colocar el relleno y llevar al horno hasta que con un palillo pinchemos la masa y salga limpio.....LISTO!!!!

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