Arrolladitos de jamon mornaypor: Francisco

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Nivel
fácil
30min
4 Personas
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 8 unidad(s) tajadas de jamón cocido
  • 1 unidad(s) paquete de espárragos cocidos o una lata
  • 1 taza(s) Mayonesa Hellmann’s
  • 2 Cuchara(s) de postre de MAIZENA
  • 2 taza(s) leche
  • 1 Cuchara(s) de postre de sal
  • 1 taza(s) queso rallado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Colocar 3 o 4 puntas de espárragos en cada tajada de jamón y enrollar.
  2. 2.
    Enmantequillar la bandeja del horno y colocar los arrolladitos.
  3. 3.
    Mezclar en frío en un bowl la mayonesa HELLMANN’S® con MAIZENA® y agregar la leche de a poco, revolviendo bien.
  4. 4.
    Llevar a fuego mediano y continuar revolviendo hasta que hierva y espese.
  5. 5.
    Cocinar por 5 minutos.
  6. 6.
    Retirar, agregar el queso y condimentar.
  7. 7.
    Bañar los arrolladitos y gratinar en horno fuerte por 15 minutos para que se doren.
  8. 8.
    Servir caliente.

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