Pechuga de pollo a la mostaza y miel

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
1h
2 Personas
¡Opina!

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Cucharada(s) de aderezo de mayonesa Hellmann's Light®
  • 1 unidad(s) pechuga de pollo sin hueso (90gr)
  • 1 Cucharada(s) de Mostaza
  • 2 Cuchara(s) de postre de miel
  • 1 unidad(s) limón en jugo
  • 1 taza(s) jícama rallada
  • 1 unidad(s) zanahoria pelada y rallada
  • 5 hoja(s) lechuga, la de su preferencia
  • 1 unidad(s) disparo de aceite en aerosol
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Untar la pechuga con un poco de mostaza, aceite en aerosol y salpimentar. Hornear a 180°C hasta que esté cocida.
  2. 2.
    Sazonar la jícama y la zanahoria con el limón y un poco de sal.
  3. 3.
    Mezclar el aderezo de mayonesa Hellmann's Light® la mostaza, la miel y sazonar al gusto.
  4. 4.
    Colocar la pechuga cocida sobre las verduras y servir con la salsa de miel y mostaza.

Comentarios

    Imagen de
    Usted