Salsa macha

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
1h
6 Personas
¡Opina!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/4 taza(s) I Can't Believe It's Not Butter!®
  • 20 unidad(s) chiles cuaresmeños grandes
  • 1 unidad(s) manojito de cilantro lavado, sin raíz
  • 2 diente(s) ajo grandes
  • 1/2 unidad(s) Cebolla
  • al gusto sal
  • 1/4 taza(s) agua o caldo de pollo o res
  • 2 Cucharada(s) de aceite

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Lave muy bien el cilantro, corte todas las hojitas y resérvelas.
  2. 2.
    En una sartén derrita la mitad de la margarina I Can't Believe It's Not Butter!®, acitrone los chiles, el ajo y la cebolla.
  3. 3.
    Licúe las hojitas del cilantro, el agua y la sal. Agregue la mezcla del chile y vuelva a licuar, si lo ve muy espeso agregue un poco más de agua.
  4. 4.
    Cheque el sazón y si es necesario, agregue un poco más de sal. Fría en una sartén el resto de la I Can't Believe It's Not Butter!®, el aceite y la salsa por 2 minutos sin dejar de mover.
  5. 5.
    Sirva caliente. Ideal para carnes y pescados.

Comentarios

    Imagen de
    Usted